Ieri 7 Maggio 2009 pranzo con le Restauratrici. Le quattro moschettiere del restauro (ahimè mancavano le altre), sono state portate via dal loro enorme cantiere per essere accompagnate fino all'Agriturismo Fattoria dei Matti, così da poter passare la pausa pranzo in nostra compagnia. Dopo tanto tempo, mesi e mesi, abbiamo avuto l'onore di averle nostre ospiti. Il nostro amato Chef ha preparato per l'occorrenza una bella Pasta "Gigantona" con Ricotta e Pomodorini Pachini e a seguire un Secondo di Pollo in Salsa. Da bere un buon frizzantino piacentino per accompagnare il tutto e per chiudere l'evento un morbidissimo Cheese Cake fatto in casa con base di cioccolato, gustata sul tardi, direttamente sul cantiere e con un caffè fatto sul momento.
Le moschettiere sanno bene il fatto loro e con lunghi pennelli al posto del fioretto, bianche tute sporche di pitture al posto del mantello, lottano ogni giorno tra mille intemperie per ridare luce agli storichi affreschi e ai simboli dal forte significato, così da riportare, in questo nuovo millennio, il Borgo Pedulla Tornielli agli antichi splendori.