La Fattoria dei Matti augura un felice Giorno di Ferragosto a tutti voi. Godetevi il Relax e la Serenità in questo giorno di mezza estate, in compagnia delle persone care, di un buon bicchiere vino e tante leccornie della Fattoria dei Matti. Felicità e Prosperita a voi tutti e siate felici.

L'Estate è splendente sul cielo di Ameno e con essa prospera la vita, dalle piante agli insetti, dagli animali agli esseri umani. Ma alla Fattoria dei Matti mosche e zanzare non sono un problema.

I nostri ospiti possono godersi le prelibatezze culinarie dell'Agriturismo Fattoria dei Matti in tutta tranquillità, grazie alla disinfestazione ecologica che prontamente e regolarmente viene effettuata.

La Fattoria dei Matti è un luogo luminoso e legato alla natura ed ai prodotti del territorio, un punto d'incontro per le energie positive dove Genuinità e Amore sono il segreto delle nostre prelibatezze.

2 Giugno 2010, per la Ricorrenza della Festa dell Repubblica, la Fattoria dei Matti sarà aperta per dare a voi tutti la possibilità di rilassarvi in mezzo al verde gustando dei meravigliosi piatti, con un buon vino e tanta armonia.

Semplicità e delizia alla Fattoria dei Matti, la magia del Lago d'Orta e il Calore di una giornata allegra e rilassante, assieme ai vostri cari, in un luogo meraviglioso.

Ecco le Previsioni del Tempo (cliccate sulle immagini per ingrandire) dal 5 al 7 Febbraio 2010 sul Cielo della Fattoria dei Matti.

Oggi nevica in tutto il Nord Est d'Italia ma domani ci saranno belle giornate. La Fattoria dei Matti mantiene la strada di accesso pulita dalla neve ed accessibile per qualsiasi mezzo.

L'Agriturismo Fattoria dei Matti riapre i cancelli tornado a deliziarvi con le sue prelibatezze culinarie tipiche del territorio piemontese.

Magiche leccornie a base di Carne di Mucca Fassona Piemontese, che sanno appagare e farsi desiderare. Primo fra tutti il Gran Fassone del Conte di Ortello, una squisitezza unica che sotto un velo di sfoglia nasconde un cuore delicato e sublime, che mai deve mancare in un tour tra le meraviglie del Lago d'Orta.

La Fattoria dei Matti vi aspetta tra il calore dei sui camini, la natura serena e ricca di energie benefiche e l'armonia che deriva dalla genuinità dei suoi prodotti e dalla luminosità dei territori del Cusio.

Venite a trovarci!

Si informano i Gentili Clienti e tutti gli Appassionati della Natura e della Buona Cucina che l'Agriturismo Fattoria dei Matti resterà chiuso dal 20 Dicembre 2009 al 3 Febbraio 2010.

Riapriremo per una Giornata Speciale, il 6 Gennaio 2010, per la ricorrenza del tradizionale e propiziatorio Rogo della Befana.

Nell'attesa della Befana, vi lasciamo con il video del Rogo di un paio di anni fa.

Buone Feste a voi ed a tutti i vostri cari.

DOMENICA POTREBBE ARRIVARE LA NEVE, MA NON PREOCCUPATEVI    -1° ABBIAMO SISTEMATO LA STRADA RURALE CHE COLLEGA IL PAESE ALLA FATTORIA, QUINDI NIENTE PIU' BUCHE!!!    -2° IN CASO DI NEVE I NOSTRI MEZZI PULIRANNO SUBITO LA STRADA, NULLA POTRA' GUASTARE LA VOSTRA SUGGESTIVA DOMENICA BIANCA.........

E' Gradita la Prenotazione
Carta Vini

Antipasti

Antipasto Misto dei Matti con salumi e formaggi di Capra di produzione propria
Patè della Casa
Testina in Salsa
Bagna Càuda (Piemontese)

Primi

Polenta Gratinata alla Valdostana
Pasta e Fagioli all'Antica
Risotto alla Monzese con salsiccia (nostra produzione) Cipolla, Sugo di Carne.

I Secondi

Tagliata di Fassone
Filetto di Fassone al Grill o Pepe Verde
Costata di Fassone
Gran Fassone del Conte di Ortello con Salsa al Barolo
Gran Fassone dei Matti
Gran Mix dei Matti
Polletto dei Matti
Cassola

I Contorni dell'Orto

Verdure alla griglia & saltate
Verdure lessate di stagione da condire a piacimento

VI ATTENDIAMO DA GIOVEDI SERA RICORDATEVI DI PRENOTARE, IN QUESTO WEEK END CON IL PONTE!

Fattoria dei Matti

E' Gradita la Prenotazione
Carta Vini

Antipasti

Antipasto Misto dei Matti con salumi e formaggi di produzione propria
Crudo 36 Mesi
Testina in Salsa
Carpaccio

Primi

Caramelle di Magro con i Pomodori e il Basilico dell'Orto
Mezzepenne al Ragù di Fassone
Insalata di Riso

I Secondi

Tagliata di Fassona
Filetto di Fassone al Grill o Pepe Verde
Costata di Fassone
Gran Fassone del Conte di Ortello con Salsa al Barolo
Gran Fassone dei Matti
Gran Mix dei Matti
Polletto dei Matti
Vitello Tonnato
Vitello Primavera
Carpaccio dei Matti

I Formaggi dei Matti

Formaggi di Capra di produzione propria
Formaggi di Mucca di produzione propria