Il Menu della Fattoria dei Matti dal 23 al 26 Aprile

Antipasti

Antipasto Misto dei Matti
con salumi e formaggi di produzione propria

Primi

Crespelle Ricotta e Spinaci
Mezze penne Salsiccia, Acciughe e Broccoli

I Secondi

Tagliata di Fassona
Filetto di Fassone al Grill o Pepe Verde
Costata di Fassone
Gran Fassone del Conte di Ortello con Salsa al Barolo
Gran Fassone dei Matti
Gran Mix dei Matti
Galletto dei Matti

I Formaggi dei Matti

Formaggi di Capra di produzione propria
Formaggi di Mucca di produzione propria

Dolci della Casa

Panna Cotta
Cheese Cake
Torta alla Nutella e Philadelphia
Torta di Mele
Macedonia fresca con gelato
Gelato
Crema Catalana
Tiramisù dello Chef

Carta Vini
E' Gradita la Prenotazione

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