Il menu della Fattoria dei Matti dal 28 al 31 Maggio

Antipasti

Antipasto Misto dei Matti
con salumi e formaggi di produzione propria

Primi

Insalata di Riso con condimento fatto in casa
Tagliatelle fatte in casa con pomodoro fresco e zucchine

I Secondi

Tagliata di Fassona
Filetto di Fassone al Grill o Pepe Verde
Costata di Fassone
Gran Fassone del Conte di Ortello con Salsa al Barolo
Gran Fassone dei Matti
Gran Mix dei Matti
Vitello Tonnato

I Formaggi dei Matti

Formaggi di Capra di produzione propria
Formaggi di Mucca di produzione propria

Dolci della Casa

Strudel di Mele
Torta di Mele
Torta Philadelphia e Nutella
Torta della Nonna
Cheese Cake
Macedonia di frutta fresca con gelato
Gelato fatto in casa

Carta Vini
E' Gradita la Prenotazione

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Commenti

Assente giustificato

Purtroppo in questo weekend lungo non mi è stato possibile passare dalla Fattoria dei Matti per gustare qualche particolare piatto di cui poi scrivere :-), a causa di qualche problemino di salute.

Per sono del parere che le tagliatelle fatte in casa con pomodoro e zucchine sono da provare.

Mi rifarò quanto prima :)