Antipasto Misto dei Matti
con salumi e formaggi di produzione propria
Insalata di Riso con condimento fatto in casa
Tagliatelle fatte in casa con pomodoro fresco e zucchine
Tagliata di Fassona
Filetto di Fassone al Grill o Pepe Verde
Costata di Fassone
Gran Fassone del Conte di Ortello con Salsa al Barolo
Gran Fassone dei Matti
Gran Mix dei Matti
Vitello Tonnato
Formaggi di Capra di produzione propria
Formaggi di Mucca di produzione propria
Strudel di Mele
Torta di Mele
Torta Philadelphia e Nutella
Torta della Nonna
Cheese Cake
Macedonia di frutta fresca con gelato
Gelato fatto in casa
Carta Vini
E' Gradita la Prenotazione
Commenti
Assente giustificato
Mar, 02/06/2009 - 21:42 — Girolamo Aloe (non verificato)Purtroppo in questo weekend lungo non mi è stato possibile passare dalla Fattoria dei Matti per gustare qualche particolare piatto di cui poi scrivere :-), a causa di qualche problemino di salute.
Per sono del parere che le tagliatelle fatte in casa con pomodoro e zucchine sono da provare.
Mi rifarò quanto prima :)